Доставку мы возьмем на себя. Ваш P24

Сыр Рокфорти 55% с голубой плесенью ММЗ N1 Беларусь

16403
Сыр Рокфорти 55% с голубой плесенью ММЗ N1 Беларусь
46.89 руб/кг
Характеристики
Отзывы
Общие характеристики
Кол-во в упаковке, шт/кг
1
Белки, г
20
Жиры, г
29.7
Энергетическая ценность на 100 г, ккал
350
Энергетическая ценность на 100 г, кДж
1450
Производитель
ММЗ N1
Страна производства
Беларусь
Жирность, %
55
Срок годности, суток
90
Условия хранения
хранить при температуре от +2 до +6
Краткое описание
Сыр «Рокфорти» относится к категории элитных сыров. Это специальный сорт сыра, который производится с добавлением безопасной для организма плесени рода Penicillium. В нем много кальция и фосфора, различных витаминов, а также белка и аминокислот. Сыр изготавливается из нормализованного пастеризованного коровьего молока путем свертывания его молокосвертывающим ферментом с применением закваски культур молочнокислых бактерий и культуры плесневых грибов Penicillium roqueforti, с последующей специальной обработкой полученного сгустка, формованием, самопресованием, посолкой, обсушкой, прокалыванием головок и созреванием.
Состав
Нормализованное. пастеризованное молоко. соль. молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов. бактериальная культура плесневых грибов PENICILLIUM ROQUEFORTI. пищевая добавка уплотнитель - хлорид кальция.
У этого товара ещё нет отзывов. Будьте первыми!
Оставить отзыв
Кол-во в упаковке, шт/кг
1
Белки, г
20
Жиры, г
29.7
Энергетическая ценность на 100 г, ккал
350
Больше информации о товаре
С этим товаром покупают
Рассылка о вкусном и полезном
Подпишитесь и узнавайте первыми о всех наших скидках и актуальных акциях
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности