Name: Смесь приправ Смесь сухая желирующая 20г для заливного мяса Беларусь
Availability: InStock

4810113007911

Смесь приправ Смесь сухая желирующая 20г для заливного мяса Беларусь

1.32 руб/шт

Цена за 1 кг: 66.00 руб.

Характеристики

Отзывы

Общие характеристики

Кол-во в упаковке, шт/кг

Белки, г

42.1

Жиры, г

42.1

Углеводы, г

15.3

Энергетическая ценность на 100 г, ккал

231

Энергетическая ценность на 100 г, кДж

967

Страна производства

Беларусь

Срок годности, суток

360

Условия хранения

хранить при температуре от +5 до +25

Краткое описание

Вареное мясо (0,5 кг) нарезать тонкими пластинками и уложить в форму. Украсить зеленью, вареными овощами, ломтиками яиц, лимоном. Содержимое пакета (20 г) засыпать в 0,5 л горячей кипяченой воды (70-80 °С), размешать до полного растворения желатина. Раствор остудить, залить им подготовленное мясо и поставить в холодное место (холодильник) для застывания.

Состав

желатин пищевой, соль поваренная пищевая йодированная, сахар, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, корень петрушки сушеный или корень пастернака сушеный, регулятор кислотности-лимонная кислота моногидрат пищевой, перец душистый молотый, перец черный молотый, мускатный орех молотый, гвоздика молотая.